O milho se tornou a matriz de etanol que mais cresceu no Brasil nos \u00faltimos 5 anos. A produ\u00e7\u00e3o alcooleira a partir do gr\u00e3o mais que triplicoudesde o in\u00edcio da d\u00e9cada, com CAGR de 16% de 2020 a 2024. Este crescimento \u00e9 extremamente significativo, em especial ao se considerar que o \u00e1lcool de cana teve uma retra\u00e7\u00e3o de cerca de 30% em sua produ\u00e7\u00e3o no mesmo per\u00edodo, e, por isso, alavancou o etanol de milho a representar cerca de 20% do total de bioetanol produzido no pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
A lucratividade da produ\u00e7\u00e3o de etanol de milho, entretanto, n\u00e3o se limita apenas \u00e0 venda do etanol. Usinas produtoras do biocombust\u00edvel exclusivamente a partir do gr\u00e3o, ou usinas full<\/em>, tamb\u00e9m extraem ganhos a partir da comercializa\u00e7\u00e3o de coprodutos de maior valor agregado obtidos ap\u00f3s a obten\u00e7\u00e3o do etanol. Essas usinas tratam o xarope resultante ao final da destila\u00e7\u00e3o para gerar o DDG (do ingl\u00eas, Dried Distilled Grains<\/em>) e o \u00f3leo de milho, de forma que uma tonelada de milho gera em m\u00e9dia, 420L de etanol, 300 kg de DDG e 12L de \u00f3leo de milho.<\/p>\n\n\n\n Apesar de o \u00f3leo de milho em espec\u00edfico ser o item com menor produtividade entre os produtos obtidos nas usinas, seu alto valor agregado o torna um coproduto de grande interesse para o mercado \u2013 em espec\u00edfico para os mercados de biodiesel e de nutri\u00e7\u00e3o animal. Por conta da recompensa deste desafio, \u00e9 imperativo que se utilize processos e produtos espec\u00edficos para otimizar a obten\u00e7\u00e3o deste material, e o principal insumo qu\u00edmico nesta opera\u00e7\u00e3o s\u00e3o os desemulsificantes de \u00f3leo de milho (ou CODs, do ingl\u00eas Corn Oil Demulsifiers<\/em>), como os produtos da linha ALKEST\u00ae<\/sup> TW, ALKEST\u00ae<\/sup> CSO.<\/p>\n\n\n\n Os CODs s\u00e3o os principais aditivos qu\u00edmicos usados para promover a quebra da emuls\u00e3o do \u00f3leo de milho no xarope. Dosados a 0,03% sobre o xarope, sejam puros ou como parte de formula\u00e7\u00f5es, os desemulsificantes s\u00e3o tipicamente surfactantes de car\u00e1ter hidrof\u00edlico, que ocupam a interface das got\u00edculas de \u00f3leo e substituem componentes estabilizantes da emuls\u00e3o, como prote\u00ednas e polissacar\u00eddeos. Com a desestabiliza\u00e7\u00e3o da emuls\u00e3o, as part\u00edculas de \u00f3leo ganham mobilidade e se agregam, separando-se da fase aquosa.<\/p>\n\n\n\n O uso de um desemulsificante adequado ao xarope espec\u00edfico de uma usina reduz o tempo de separa\u00e7\u00e3o do \u00f3leo em sistemas de centrifuga\u00e7\u00e3o a quente e, consequentemente reduz custos energ\u00e9ticos significativos na obten\u00e7\u00e3o de coprodutos e gera maior produtividade e lucratividade ao neg\u00f3cio do biocombust\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n Desta forma, desemulsificantes como os da linha ALKEST\u00ae<\/sup> s\u00e3o produtos chave na rentabilidade do mercado de bioetanol de milho e colaboram com a diversifica\u00e7\u00e3o da matriz energ\u00e9tica brasileira.<\/p>\n\n\n\n